广西大学的伙食种类丰富，涵盖了多种菜系和风味小吃，既有传统的家常菜，也有地方特色美食和国际美食。以下是一些推荐的食堂和特色菜品：

东校园食堂 ：

碧湖苑 ：提供扁鱼、小龙虾、糖醋排骨等，价格实惠，环境一般。

东苑 ：有自助称重、粥、炸酱面、鸡扒饭等，环境舒适，有包间。

秀苑 ：靠近研究生院，提供麻辣烫、自助餐、肠粉等。

南苑 ：提供风味小炒、凉拌菜、骨头汤等，环境宽敞。

西校园食堂 ：

萃苑餐厅 ：提供广式叉烧腩、黑椒猪扒、香麻手撕鸡等，有自选和自助取餐。

博萃餐厅 ：提供特色伙食，如香芋扣肉、香麻手撕鸡等。

荟萃餐厅 ：提供泰式捞虾、日照烧鸡腿、紫苏鱼尾等，有包厢。

南苑第二餐厅 ：提供小炒、粉面粥、大众美食等。

其他食堂和特色小吃 ：

民族风味餐厅 ：提供新疆大盘鸡、地三鲜等民族特色菜肴。

老水塔餐厅 ：提供披萨、牛排等西式餐点。

北苑餐厅 ：以快餐和小吃为主，方便快捷。

夜宵摊 ：提供烤串、麻辣烫等地方特色快餐，适合夜间饮食需求。

其他推荐 ：

桂园食堂 ：提供四川菜、湖南菜、东北菜等。

逸夫食堂 ：有丰富的快餐和小吃，如米饭、面食、包子、饺子等。

南湖食堂 ：环境优雅，提供广东菜、福建菜、上海菜等。

理工食堂 ：提供实惠的炖菜、炒菜、汤品等。

湖滨食堂 ：有湖南菜、川菜、湘菜等美食和特色小吃。

秋实苑 ：提供川菜、凉拌菜、清蒸菜等，推荐菜包括红烧叉烧、芝麻排骨等。

西苑餐厅 ：半自助食街，提供粤菜、湘菜、川菜等，有椒盐里脊等推荐菜。

这些食堂和特色小吃不仅满足了不同学生的口味需求，还提供了丰富的选择，使得广西大学的伙食非常多样化。建议学生可以根据自己的口味偏好和方便性选择合适的食堂就餐。