南昌地铁相关专业主要包括以下几种：

城市轨道交通运营管理 ：培养能够从事城市轨道交通运营组织、指挥和管理工作的高级技术应用性专门人才。

城市轨道交通车辆工程 ：旨在培养具备城市轨道交通车辆构造、运用、维护、检修、设计等方面的基本理论知识和技术能力的人才。

城市轨道交通信号与通信 ：侧重于培养能够从事城市轨道交通信号系统及通信网络的设计、施工、调试、维护和管理工作的高级工程技术人才。

城市轨道交通供电技术 ：专注于培养能够从事城市轨道交通供电系统的设计、施工、运行、维护和管理工作的专业技术人才。

城市轨道交通土木工程 ：旨在培养具备城市轨道交通线路、桥梁、隧道、轨道等基础设施的设计、施工、监理和管理能力的专业人才。

铁路运输管理专业 ：培养具备铁路运输管理知识和技能的专业人才。

电气化铁道供电专业 ：专注于电气化铁道的供电系统，培养相关技术人才。

铁道车辆运用与检修专业 ：涉及铁道车辆的运用和检修，培养相关技术人才。

内燃机车运用与检修专业 ：专注于内燃机车的运用和检修，培养相关技术人才。

铁道信号专业 ：培养具备铁道信号系统知识和技能的专业人才。

城市轨道交通信号专业 ：专注于城市轨道交通的信号系统，培养相关技术人才。

电力机车运用与检修专业 ：涉及电力机车的运用和检修，培养相关技术人才。

航空服务专业 ：培养具备航空服务知识和技能的专业人才。

民航运输专业 ：专注于民航运输，培养相关专业技术人才。

电子商务专业 ：培养具备电子商务知识和技能的专业人才。

机电应用技术专业 ：涉及机电应用技术，培养相关技术人才。

铁道工程 ：专注于铁道工程，培养相关技术人才。

高铁乘务 ：培养高铁乘务相关人才。

铁路运输与管理 ：培养铁路运输管理相关人才。

铁道车辆运营与检修 ：培养铁道车辆运营与检修相关人才。

航空乘务 ：培养航空乘务相关人才。

海关报关 ：培养海关报关相关人才。

票务安检 ：培养票务安检相关人才。

航海技术 ：培养航海技术相关人才。

飞机维修 ：培养飞机维修相关人才。

飞机驾驶 ：培养飞机驾驶相关人才。

动车驾驶 ：培养动车驾驶相关人才。

汽车维修与检测 ：培养汽车维修与检测相关人才。

地铁运营与管理 ：培养地铁运营与管理相关人才。

铁路信号 ：培养铁路信号相关人才。

IT计算机方向 ：培养IT计算机方向相关人才。

这些专业涵盖了城市轨道交通的各个方面，从运营管理到车辆技术，从信号系统到供电技术，为学生提供了广泛的选择和深入的专业学习机会。