山东省内美术类院校主要包括以下几所，分类整理如下：

一、综合性艺术院校

山东艺术学院

位于济南市，是山东省属综合性艺术高校，中国六大艺术学院之一，拥有音乐、美术、戏剧等多学科门类，设有美术学院、设计学院等15个教学单位，涵盖31个本科专业和6个专科专业。

青岛大学

虽然以工科见长，但设有美术相关专业（如视觉传达设计、环境设计等），属于山东省重点建设高校。

二、设计类特色院校

山东工艺美术学院

位于济南市，是山东省唯一一所以设计类为特色的公办艺术院校，涵盖视觉传达设计、建筑与景观设计、工业设计等专业，拥有国家级一流本科专业建设点12个，硕士（MFA）专业学位授权学科领域2个。

山东建筑大学美术学院

位于济南市，是山东省内唯一以建筑美术为特色的高校，专注于建筑学、环境设计等方向，学科覆盖建筑学、艺术设计等学科门类。

三、其他相关院校

山东轻工业学院美术与设计学院 ：以美术、设计为主，位于济南市。

山东大学 ：综合性大学，设有美术类本科专业（如视觉传达设计）。

山东师范大学 ：包含美术类本科专业（如美术学、设计学）。

四、美术类专科院校

山东艺术学院 ：设有视觉传播设计、艺术设计等专科专业，不提选考科目要求。

山东工艺美术学院 ：涵盖艺术设计、雕刻艺术设计等专科专业。

山东传媒职业学院 、 山东艺术设计职业学院 ：提供美术类专科教育。

总结

山东省美术类院校以综合性和设计类为主，其中山东工艺美术学院和山东艺术学院是核心院校。选择时可根据专业方向（如工艺美术、建筑设计、视觉传达等）和办学特色进行考量。