武汉大学最好的专业主要包括以下几类：

测绘工程 ：

评级 ：A++，王牌专业之一，国内顶尖专业。

特点 ：主要研究测绘学、空间精密定位与导航、城市与工程建设及其测量工程等方面的基本知识和技能。

法学 ：

特点 ：作为“五院四系”之一，法学专业历史悠久，拥有国家级重点学科。

就业 ：毕业生能在国家机关、企事业单位和社会团体，特别是立法机关、行政机关、检察机关、审判机关、仲裁机构和法律服务机构从事法律工作。

遥感科学与技术 ：

特点 ：培养具有较宽知识面，掌握相关学科知识，能独立从事该学科及其交叉学科研究的高级人才。

数学与应用数学 ：

特点 ：数学学科在基础数学、应用数学等多个研究方向成果丰硕，科研团队攻克了一系列前沿难题。

经济学 ：

特点 ：金融学为国家重点学科，具有悠久的历史。

图书馆学 ：

评级 ：与测绘工程、思想政治教育并列第一。

新闻学 ：

特点 ：在新闻传播领域具有较高声誉。

信息安全 ：

特点 ：在信息安全领域具有较强实力。

通信工程 ：

特点 ：国家级特色专业。

口腔医学 ：

特点 ：国家级特色专业。

这些专业在教育部第四轮学科评估中均取得了较高成绩，并在国内外享有较高声誉。具体排名可能会根据不同的评估标准和数据来源有所变动，建议参考学校最新公布的信息。