江夏区拥有多所高等院校，以下是部分成年大学的信息：

湖北经济学院

类型：全日制普通本科院校

特色：经济学、管理学等学科

地址：武汉市江夏区藏龙岛开发区杨桥湖大道8号

湖北美术学院

类型：多学科门类与多学历层次的高等美术学府

特色：美术相关专业

地址：武汉市江夏区藏龙岛和昙华林两个校区

湖北经济学院法商学院

类型：全日制普通高等学校

特色：法学、经济管理等学科

地址：武汉市江夏区

华中农业大学江夏校区

类型：以农业、林业和生态环境学科为主

地址：武汉市江夏区

中南财经政法大学江夏校区

类型：专注于经济、法律等社会科学领域

地址：武汉市江夏区

武汉学院

类型：综合性大学

地址：武汉市江夏区黄家湖大道333号

武汉纺织大学（阳光校区）

类型：以纺织、服装等为主

地址：武汉市江夏区阳光大道1号

武汉商贸职业学院

类型：以商贸、物流等为主

地址：武汉市江夏区东湖新技术开发区光谷二路225号

武汉东湖学院

类型：综合性大学

地址：湖北省武汉市江夏区文化大道301号

湖北第二师范学院

类型：以教师教育为主

地址：武汉市江夏区东湖新技术开发区高新二路129号

汉口学院

类型：综合性大学

地址：湖北省武汉市江夏区文化大道299号

武汉工程大学（流芳校区）

类型：以工程、技术等为主

地址：武汉市江夏区东湖新技术开发区

武汉工程科技学院

类型：以工科为主

地址：武汉市江夏区纸坊熊廷弼街特8号

武昌理工学院

类型：综合性大学

地址：武汉市江夏区

武汉铁路职业技术学院

类型：以铁路、交通等为主

地址：武汉市江夏区

湖北体育科技学院

类型：以体育教育为主

地址：武汉市江夏区藏龙岛科技园区环岛路1号

武汉设计工程学院

类型：以设计、工程等为主

地址：武汉市江夏区

武汉科技大学黄家湖校区

类型：以工科为主

地址：武汉市江夏区黄家湖大道

湖北中医学院黄家湖校区

类型：以中医药为主

地址：武汉市江夏区黄家湖大道

武汉工业学院工商学院黄家湖校区

类型：以工商管理等为主

地址：武汉市江夏区黄家湖大道

这些大学涵盖了经济学、管理学、法学、农业、林业、生态环境、美术、设计、工程、技术、体育等多个学科领域，为江夏区提供了丰富的高等教育资源。