问问题描述
如何控制有机介质中酶催化反应的条件，跪求大佬救命，卡在这里动不了了！
答精选答案
1、对酶的选择不仅要看催化反应速度大小，还要注意没的稳定性，底物专一性，
对映体选择性，区域选择性，键选择性等。
2、对底物的选择和浓度控制：必须考虑底物在有机溶剂和必须水层中的分配情况。
3、选择适宜的有机溶剂：它的极性不能过强或过弱。
4、控制好水的含量：使反应体系保持在最适水含量。
5、温度的选择最好在最适温度。
6、PH：保持在最适PH，通过调节缓冲液的PH和离子强度来实现对有机介质中的酶催化的PH和离子强度的调节。
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评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“连小桃”！
希望本篇文章《如何控制有机介质中酶催化反应的条件》能对你有所帮助！
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本文概览：1、对酶的选择不仅要看催化反应速度大小，还要注意没的稳定性，底物专一性，对映体选择性，区域选择性，键选择性等。2、对底物的选择和浓度控制：必须考虑底物在有机溶剂和必须水层中的分配情况。3、选择适宜的有机溶剂：它的极性不能过强或过弱。4、控制好水的含量：使反应体系保持在最适水含量。5、温度的选择最好在最适温度。6、PH：保持在最适PH，通过调节缓冲液的PH和离子强度来实现对有机介质中的酶催化的PH和离子强度的调节。