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酿醋有酒味是发酵好吗,求大佬施舍一个解决方案,感激不尽!
答精选答案

一般来说也是没有的。
和陈醋一样,如果米醋有酒味的话,可能是由于没有发酵好或者受到了其它成分的感染造成的。但米醋一般是纯正的,所以其一般是没有酒味的。如果有酒味的话,同样不建议继续食用。一般来说,陈醋的度数有3.5度、5度、6度、8度和9度不等,在陈醋瓶子的标签上,一般会标注出该陈醋有多少度。在购买的时候,可以根据个人的爱好和需求购买不同度数的陈醋。
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本文概览:一般来说也是没有的。和陈醋一样,如果米醋有酒味的话,可能是由于没有发酵好或者受到了其它成分的感染造成的。但米醋一般是纯正的,所以其一般是没有酒味的。如果有酒味的话,同样不建议继续食用。一般来说,陈醋的度数有3.5度、5度、6度、8度和9度不等,在陈醋瓶子的标签上,一般会标注出该陈醋有多少度。在购买的时候,可以根据个人的爱好和需求购买不同度数的陈醋。