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提拉米苏属于裱花类吗,求路过的大神指点,急!
答精选答案

提拉米苏不属于裱花蛋糕。
裱花蛋糕是指用蛋白、奶油、果酱、水果蛋糕等组合成的一种甜品,而提拉米苏应该属于乳酪蛋糕,而不是裱花蛋糕。
本文来自作者[林志颖gushengli]投稿,不代表公众科技网立场,如若转载,请注明出处:https://www.cpst.net.cn/zigekepu1/202609/1164388.html

提拉米苏不属于裱花蛋糕。
裱花蛋糕是指用蛋白、奶油、果酱、水果蛋糕等组合成的一种甜品,而提拉米苏应该属于乳酪蛋糕,而不是裱花蛋糕。
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