问问题描述
三个月的鹅肉红烧要焖多久，麻烦给回复
答精选答案
30分钟。
红烧鹅时先大火翻炒5分钟，然后加黄酒等调料，最后加水换小火炖30分钟左右。红烧鹅之前，最好用水焯一下，可以去除鹅肉的腥味和杂质。烹饪过程中加黄酒，一方面可以起到去腥作用，另一方面还能给菜肴增加独特的香味，所以红烧类的菜肴通常用黄酒来替代料酒。
答其他回答（1条）
-
珍珍zhenzhen
2026-09-30 10:11:21
三个月的鹅肉红烧，大概焖40分钟到，一个小时左右就好了
本文来自作者[三石哭泣]投稿，不代表公众科技网立场，如若转载，请注明出处：https://www.cpst.net.cn/zigekepu1/202609/1128322.html
评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“三石哭泣”！
希望本篇文章《三个月的鹅肉红烧要焖多久》能对你有所帮助！
本站[公众科技网]内容主要涵盖：教育咨询,知识百科
本文概览：30分钟。红烧鹅时先大火翻炒5分钟，然后加黄酒等调料，最后加水换小火炖30分钟左右。红烧鹅之前，最好用水焯一下，可以去除鹅肉的腥味和杂质。烹饪过程中加黄酒，一方面可以起到去腥作用，另一方面还能给菜肴增加独特的香味，所以红烧类的菜肴通常用黄酒来替代料酒。