问问题描述
肉条炸多久会熟，求大佬施舍一个解决方案，感激不尽！
答精选答案
炸肉或者排骨的时候，大约要10分钟可以熟，但是这要根据你开火的温度来判定，在油炸的时候大家要看好肉的状态来判断有没有熟。
可以用竹签扎一下这个肉，如果很容易就扎透了，说明熟了。还可以看肉的变化，如果有变色变透明微黄，看不到气泡后再炸30秒。如果是排骨的话，看排骨两端的肉收缩，两端的骨头露了出来，说明这就要熟了。
答其他回答（1条）
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苏某
2026-09-30 10:11:19
肉条放到油锅里面，油锅五成热，小火慢炸，看着有点略微黄色，就熟了？
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希望本篇文章《肉条炸多久会熟》能对你有所帮助！
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本文概览：炸肉或者排骨的时候，大约要10分钟可以熟，但是这要根据你开火的温度来判定，在油炸的时候大家要看好肉的状态来判断有没有熟。可以用竹签扎一下这个肉，如果很容易就扎透了，说明熟了。还可以看肉的变化，如果有变色变透明微黄，看不到气泡后再炸30秒。如果是排骨的话，看排骨两端的肉收缩，两端的骨头露了出来，说明这就要熟了。