问问题描述
为什么冒菜比香锅便宜，在线蹲一个救命答案，感谢！
答精选答案
因为冒菜的利润相对余比较多，虽然菜可能不是上等的，但是对于今天没煮完的绿色蔬菜可能扔掉或是自己吃掉，所以冒菜的口感和蔬菜相对于比较新鲜。
麻辣香锅和冒菜的也差不多，毕竟蔬菜含有水分，加上洗过以后，隔夜的坏有些会坏掉，尤其是天气热的时候更容易，还有很多菜是放在一个冰箱里，如果处理不当，会导致串味。
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本文概览：因为冒菜的利润相对余比较多，虽然菜可能不是上等的，但是对于今天没煮完的绿色蔬菜可能扔掉或是自己吃掉，所以冒菜的口感和蔬菜相对于比较新鲜。麻辣香锅和冒菜的也差不多，毕竟蔬菜含有水分，加上洗过以后，隔夜的坏有些会坏掉，尤其是天气热的时候更容易，还有很多菜是放在一个冰箱里，如果处理不当，会导致串味。