福建农林大学为什么叫瘦肉羹大学

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福建农林大学为什么叫瘦肉羹大学,急求答案,帮忙回答下

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瘦肉羹是福州的一道名菜,在福州的各所大学中,福建农林大学学生食堂的瘦肉羹做的最好吃,大学生们跨校找老乡、找同学时,用瘦肉羹代指福建农林大学,久而久之,福建农林大学就被戏称为瘦肉羹大学。

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