山东理工大学（Shandong University of Technology）简称“山理工”（SDUT），是国家国防科技工业局与山东省及淄博市共建高校，是山东省重点建设的以理工为主的多科性大学，具有研究生推免资格，为首批国家级“卓越工程师教育培养计划”实施高校、教育部高等学校科技成果转化和技术转移基地、山东省一流学科和山东省应用型人才培养特色名校立项建设单位，入选首批国家级“人才培养模式创新实验区”和“新工科”研究与实践项目，是欧亚-太平洋大学联盟、CDIO工程教育联盟成员。

山东理工大学由山东工程学院、淄博学院合并组建而成。

1956年，山东省济南农业机械化学校创建；1958年，升格为山东农业机械化学院；1990年，更名为山东工程学院。

1998年，山东建筑材料工业学院分院、淄博大学、淄博师范专科学校、淄博市职工大学、淄博广播电视大学等高校组建为淄博学院。

2002年，山东工程学院与淄博学院合并成为山东理工大学。截至2021年8月，学校分东、西两个校区办学，校园占地3600亩，校舍建筑面积117万平方米，运动场面积13.28万平方米，图书馆藏书337万册，教学科研仪器设备总值6.59亿元；设置27个学院、24个校级研究院；拥有3个博士后科研流动站、4个博士学位授权一级学科（覆盖18个授权二级学科）、25个硕士学位授权一级学科（覆盖112个授权二级学科）、21个硕士专业学位授权类别、72个本科招生专业，学科涵盖9个学科门类；有教职工2657人，全日制本科在校生34000余人，在学研究生4800余人。