考研畜牧兽医专业具有以下优势和前景：

前景较好 ：随着畜牧业的快速发展，专业人才需求增加。研究生学历可提升就业竞争力，有机会进入高校、科研机构或企业研发部门。

上岸率高 ：畜牧兽医专业考研相对容易，达到国家研究生录取分数线原则上都能考上。特别是专硕改为三年制后，名额逐年上升，考试难度相对较低。

专业特点 ：畜牧专业不考数学，属于农学专业，考研国家线较低。此外，跨考动物医学专业门槛较低，相关专业和非相关专业都可以尝试。

就业渠道广泛 ：兽医专业学位的就业渠道包括各级动物疫病防控机构、畜牧生产企业、兽医卫生监督、动物药品生产与管理、动物检疫等，就业前景广阔。

非全日制研究生优势 ：非全日制研究生学习时间灵活，可以平衡工作与学习。毕业后，可以获得兽医专业的研究生学历，有利于职业发展。

竞争压力较小 ：由于畜牧兽医专业开设的院校数量较少，报考人数相对较少，录取难度不高，因此考研畜牧专业的竞争压力相对较小。

专业知识有用 ：畜牧专业主要学习畜牧业繁殖、饲养、管理、保健等方面的知识，这些知识对于从事学术研究或实际操作都有一定的帮助。

高学历优势 ：由于开设兽医专业的院校数量较少，高学历的毕业生在就业市场上具有较小的竞争压力，就业竞争力强。

实践与理论结合 ：兽医专硕项目注重实践教学，学生可以通过实习和实践将所学知识应用于实际情境中，从而更好地理解和掌握兽医技能。

国际视野 ：部分高校如华中农业大学注重国际交流与合作，学生有机会参与到国际合作项目中，拓宽知识面，提高国际竞争力。

综上所述，考研畜牧兽医专业是一个非常有前途的选择，无论是从就业前景、专业发展还是个人成长的角度来看，都是一个值得考虑的方向。特别是对于那些对动物疾病防治、食品安全和动物福利有浓厚兴趣的学生来说，这个专业更是理想的选择。