在美术联考中选择专业时，可以考虑以下几个方面：

个人兴趣与天赋 ：

选择自己真正热爱的艺术领域，兴趣是最好的老师。

考虑自己的天赋和擅长领域，如绘画、雕塑、设计等。

专业方向与就业前景 ：

纯艺术类 ：如国画、油画、雕塑、插画等，适合艺术爱好者。

设计学类 ：如视觉传达设计、环境设计、产品设计等，与商业需求结合紧密。

理论类专业 ：如美术史、艺术管理等，适合对艺术理论感兴趣的学生。

动画与数字媒体艺术 ：结合科技与艺术创作，适合喜欢新技术的学生。

艺术管理与艺术市场 ：适合希望在艺术领域从事管理工作的学生。

学校与专业排名 ：

考虑目标院校的知名度和专业排名，如“八大美院”等。

了解不同学校的专业特色和优势。

未来职业规划 ：

考虑毕业后的就业方向，如艺术教育、艺术品经营、设计公司等。

考虑继续深造的可能性，如考研或出国深造。

综合评估 ：

结合自己的先天条件和潜力，选择适合自己的专业方向。

考虑自己的文化成绩和美术联考成绩，选择合适的专业和学校。

专业细分与特色 ：

了解不同专业的细分方向，如绘画中的中国画、油画等。

实际应用能力 ：

一些专业如动画与数字媒体艺术、产品设计等，需要掌握相关软件的使用和设计思维与实践能力。

地域因素 ：

考虑自己所在城市或希望去的城市，不同地区在艺术领域的发展情况有所不同。

以下是一些相对容易考取且适合不同兴趣和能力的美术联考专业建议：

编导专业 ：录取率较高，相对文化要求较高，适合喜欢文字、影视传媒和写作的学生。

视觉传达设计 ：涉及平面设计、广告设计、品牌设计等领域，课程包括设计基础、色彩理论、排版设计、用户体验等，学生能够掌握现代设计工具与技术，并具备良好的创意思维和设计能力。

环境艺术设计 ：专注于空间环境的设计，包括室内设计和景观设计等领域，课程涵盖建筑设计、室内设计原理、环境心理学等，学生需要通过实际项目锻炼自己的设计能力和团队协作能力。

产品设计 ：结合艺术与工程的领域，旨在创造功能性强且美观的产品，课程通常包括工业设计、材料学、人体工程学等，强调设计思维与实践能力的结合。

动画与数字媒体艺术 ：随着数字技术的迅猛发展，这个专业成为了美术类考研的热门专业之一，课程包括动画原理、3D建模、影视后期制作等，学生需要掌握相关软件的使用。

美术学类（艺术学理论类）专业 ：包括美术史论、设计史论、文物鉴定与修复、艺术管理、设计管理等，这些专业相对好考一些，但对文化分要求都比较高，适合专业成绩一般但文化成绩较好的考生。

最后，建议美术生在选择专业时，多咨询专业人士、学长学姐的意见，并亲自参加一些专业的试听课程或实习项目，以便更全面地了解各个专业的实际情况和自身兴趣是否匹配。