在西安，有多所大学提供护理专业，以下是一些知名的护理学院：

西安交通大学护理学院 ：作为国内较早设立的护理学科之一，该学院具有较长的办学历史和丰富的教学经验，注重培养学生的实践能力和专业素养。学院提供本科及研究生教育，并与多家医院合作，为学生提供丰富的实习机会。

西安医学院护理学院 ：这所学院以培养高素质护理人才为主，设有护理学、助产等专业。学院拥有雄厚的师资力量和先进的教学设备，培养出很多优秀的护士和护理专业人才。

陕西中医药大学护理学院 ：以中医药特色为背景，培养具有中医药知识背景的护理人才。学院注重中医药与现代医学相结合的教学和科研，备受社会认可。

西安健康职业大学护理学院 ：该学院注重实践教学，培养具有扎实理论基础和临床技能的护理人才。

西安电子科技大学护理学院 ：作为全日制本科护理专业，该学院注重学生的理论学习与实践能力的结合，通过实习和临床实训，培养学生的实际操作技能和综合素质。

陕西国防工业职业技术学院 、 陕西能源职业技术学院 、 宝鸡职业技术学院 、 西安职业技术学院 、 西安医学高等专科学校 等高职学校也开设护理专业，这些学校为学生提供了丰富的护理教育资源和实践机会。

综上所述，西安有多所优秀的护士院校，包括西安交通大学护理学院、西安医学院护理学院、陕西中医药大学护理学院、西安健康职业大学护理学院、西安电子科技大学护理学院以及一些高职学校如陕西国防工业职业技术学院、陕西能源职业技术学院等。这些院校在护理教育领域都有各自的优势和特色，可以根据个人兴趣和职业规划选择合适的院校进行报考。