草业科学是一门 研究草类植物与草地属性、功能及其合理利用的学科 。它整合了国际上草原学、饲草学、草地农业科学的学科特点，并在任继周草地农业生态系统理论的基础上发展起来。草业科学旨在实现草地的可持续利用，为人类提供丰富的生物资源和良好的生态环境。

该学科主要研究内容包括：

草地生态系统的结构、功能、发展和管理 ：涉及生物学、土壤学、气象学、地理学等多个学科领域。

优质高产草地的建设与管理技术体系 ：运用现代生物技术培育新草种，研究草地的生产力和生态服务功能。

城镇绿化和生态治理 ：创造以人为本的城镇绿化美化园林新格局，探索以草为主的西部生态治理方法和途径。

草业经济建设和与社会发展 ：包括草业科学的研究与教学、技术开发与推广、草产品市场营销、企业管理等方面。

草业科学专业通常包括以下课程：

学科基础课程：高等数学、概率论与数理统计、线性代数、普通化学、分析化学、有机化学、基础生物化学、普通物理学、计算机与信息技术基础等。

专业基础课程：普通植物学、植物分类学、植物生理学、普通动物学、普通生态学、土壤学、农业气象学、遗传学、田间试验设计与生物统计、农业微生物学、测量学、计算机应用技术基础、草业信息学等。

草业科学专业培养具备草地及草资源、生态环境、草地畜牧业生产等方面的系统知识，能在现代草业经济建设与社会发展领域从事草业科学的研究与教学、技术开发与推广、草产品市场营销、企业管理等方面工作的草业学科复合型人才。

随着可持续农业和生态环境保护的不断发展，草业科学的重要性愈加突出。该专业不仅关注草种的选择和栽培技术，还涉及草地生态系统的管理与保护，旨在培养具备理论知识与实践技能的人才，为农业、环境和生态领域提供专业支持。