安徽有多所高校开设艺术专业，以下是部分高校及其艺术专业的详细信息：

安徽大学

艺术学专硕 ：135700

设计 ：135600

美术与书法

专业设置 ：绘画、环境设计、视觉传达设计、产品设计、戏剧影视导演、音乐表演等

安徽师范大学

本科专业 ：美术学（师范）、绘画（包括中国画、油画、版画）、雕塑、视觉传达设计、环境设计、产品设计、服装与服饰设计、工艺美术（培养侧重徽派艺术应用）、音乐教育、音乐表演、舞蹈表演、作曲与作曲技术理论、摄影、动画、播音与主持艺术（含空乘与礼仪方向）

安徽工程大学

本科专业 ：视觉传达设计、环境设计、产品设计、动画、广告学、数字媒体艺术、工艺美术、视觉传达设计（中外合作）

安徽艺术学院

本科专业 ：音乐表演、表演（黄梅戏方向）、中国画、非物质文化遗产保护、播音与主持艺术等

安徽建筑工业学院

专业设置 ：未详细列出，但作为本科院校，通常会开设一些艺术类专业

安徽工程大学机电学院

专业设置 ：未详细列出，但作为本科院校，通常会开设一些艺术类专业

安徽广播影视职业学院

专业设置 ：未详细列出，但作为公办高等职业院校，通常会开设一些艺术类专业

阜阳师范学院

专业设置 ：未详细列出，但作为本科院校，通常会开设一些艺术类专业

合肥师范学院

专业设置 ：未详细列出，但作为本科院校，通常会开设一些艺术类专业

合肥学院

专业设置 ：未详细列出，但作为本科院校，通常会开设一些艺术类专业

滁州学院

专业设置 ：未详细列出，但作为本科院校，通常会开设一些艺术类专业

皖西学院

专业设置 ：未详细列出，但作为本科院校，通常会开设一些艺术类专业

安庆师范学院

专业设置 ：未详细列出，但作为本科院校，通常会开设一些艺术类专业

巢湖学院

专业设置 ：未详细列出，但作为本科院校，通常会开设一些艺术类专业

黄山学院

专业设置 ：未详细列出，但作为本科院校，通常会开设一些艺术类专业

池州学院

专业设置 ：未详细列出，但作为本科院校，通常会开设一些艺术类专业

蚌埠学院

专业设置 ：未详细列出，但作为本科院校，通常会开设一些艺术类专业

宿州学院

专业设置 ：未详细列出，但作为本科院校，通常会开设一些艺术类专业

安徽艺术职业学院

专业设置 ：未详细列出，但作为公办全日制高等艺术院校，通常会开设一些艺术类专业

安徽广播影视职业技术学院

专业设置 ：未详细列出，但作为公办高等职业院校，通常会开设一些艺术类专业

这些高校的艺术专业涵盖了音乐、表演、美术、设计、播音与主持等多个领域，具体专业设置请参考各高校的官方招生信息。