数学科学技术专业主要包括以下几种：

数学与应用数学 ：该专业培养掌握数学科学的基本理论与基本方法，具备运用数学知识、使用计算机解决实际问题的能力，受到科学研究的初步训练。毕业生可以在科技、教育和经济部门从事研究、教学工作，或在生产经营及管理部门从事实际应用、开发研究和管理工作。

信息与计算科学 （原名：计算数学）：该专业以信息领域为背景，数学与信息、计算机管理相结合。学生培养具有良好的数学基础，能熟练地使用计算机，初步具备在信息与计算机科学领域的某个方向上从事科学研究、解决实际问题、设计开发有关计算机软件的能力。毕业生可以在信息与计算科学、计算机信息处理、经济、金融等部门从事研究、教学、应用软件开发或者是管理部门从事一些实际应用、开发研究或者管理工作。

数理基础科学 ：该专业强调打好数学和物理学的基础，同时培养学生对数学的高度抽象思维能力，具有现代物理学的形象思维和实验技能。毕业生适合在科研、工程、经济、金融、管理等部门和高等院校从事教学、计算机应用、科学计算、软件设计、信息管理、经济动态分析和预测等多方面的研究和管理工作。

数据计算及应用 ：该专业培养具有数学基础和数学思维能力，掌握信息科学和统计学的基本理论、方法与技能，接受科学研究的初步训练，具备一定的数据建模、高性能计算、大数据处理以及程序设计能力。毕业生能够运用所学知识与技能解决数据分析、信息处理、科学与工程计算等领域实际问题。

这些专业涵盖了数学科学的多个领域，旨在培养具有不同专业特长和技能的人才，以满足社会对数学应用和研究的多样化需求。建议在选择专业时，根据个人兴趣和职业规划，详细了解各个专业的课程设置、研究方向和就业前景，以便做出最合适的选择。