云南省的高职院校包括但不限于以下几所：

昆明冶金高等专科学校

简称：昆明冶专

类型：公办普通高等专科学校

特色：冶金技术、无机非金属材料工程技术、测绘工程技术等

云南交通职业技术学院

简称：云交院

类型：公办普通高等专科学校

特色：土木建筑、交通运输、装备制造等

云南林业职业技术学院

特色：木材加工技术、家具设计与制造、园林技术等

云南经贸外事职业学院

特色：药学、医学影像技术、护理等专业

云南农业职业技术学院

特色：农业相关专业

云南司法警官职业学院

特色：法律相关专业

云南文化艺术职业学院

特色：文化艺术相关专业

云南体育运动职业技术学院

特色：体育运动相关专业

西双版纳职业技术学院

特色：旅游相关专业

玉溪农业职业技术学院

特色：农业相关专业

云南能源职业技术学院

特色：能源相关专业

云南国防工业职业技术学院

特色：国防工业相关专业

云南机电职业技术学院

特色：机电相关专业

云南林业职业技术学院

特色：林业相关专业

云南北美职业学院

特色：国际交流和合作教育相关专业

昆明扬帆职业技术学院

特色：航海相关专业

云南爱因森软件职业学院

特色：软件相关专业

云南新兴职业学院

特色：新兴行业相关专业

云南锡业职业技术学院

特色：有色金属相关专业

云南经贸外事职业学院

特色：经贸外事相关专业

云南三鑫职业技术学院

特色：三鑫集团相关专业

德宏职业学院

特色：德宏地区相关专业

以上信息根据最近更新的数据整理，具体学校名单和排名可能会根据不同的评价标准和时间有所变化。如果您需要更详细的信息，请告诉我，我会尽力提供帮助