华北水利水电大学的专业设置十分全面，涵盖了工、理、文、经、管、法、教育等多个学科门类。以下是一些主要的专业：

本科专业

水利工程 ：包括水利水电工程、水利与河流工程、港口航道与海岸工程等方向。

水文与水资源工程 ：涉及水文学、水资源与环境、水利水电工程管理等方面的学习与研究。

农业水利工程 ：培养掌握农业水利工程相关知识和技能的专业人才。

工程管理 ：包括工程造价、项目管理等方向。

土木工程 ：涵盖结构工程、岩土工程、市政工程等领域。

测绘工程 ：研究地理信息的采集、处理和应用。

地质工程 ：包括地质工程（中英合作）、灾害管理等方向。

能源与动力工程 ：涉及热能动力工程、水动方向等。

机械设计制造及其自动化 ：包括机械设计及理论、机械制造及其自动化等方向。

电气工程及其自动化 ：包括电力系统及其自动化、电子科学与技术等方向。

环境科学与工程 ：包括环境工程、给水排水工程、建筑环境与设备工程等领域。

建筑类 ：包括建筑学、城乡规划、风景园林等方向。

经济与贸易 ：包括国际经济与贸易、会计学、经济学等方向。

人文地理与城乡规划 ：研究人文地理和城乡规划的原理与实践。

无机非金属材料工程 ：研究无机非金属材料的性质和应用。

计算机科学与技术 ：包括计算机软件与理论、计算机网络与安全等方向。

法学 ：涵盖行政法、民商法等领域。

外语 ：包括英语、俄语、日语等语言教学。

研究生专业

水利工程 ：可能包含水文学及水资源、水力学及河流动力学、水工结构工程、水利水电工程等多个研究方向。

土木工程 ：可能包含结构工程、岩土工程、市政工程、防灾减灾工程及防护工程等多个方向。

农业工程 ：可能包含农业水土工程、农业机械化工程等相关研究方向。

管理科学与工程 ：可能包含工程管理、项目管理、信息管理等多个方向。

机械工程 ：可能包含机械设计及理论、机械制造及其自动化、车辆工程等方向。

计算机科学与技术 ：可能包含计算机软件与理论、计算机应用技术、计算机网络与安全等方向。

数学 ：可能包含基础数学、应用数学、计算数学等研究方向。

请注意，以上信息可能会有所变动，请以华北水利水电大学官网最新发布的招生简章或相关通知为准