问问题描述
农大红肠怎么吃,在线等,求秒回,真的很急!
答精选答案

材料
红肠两根,青辣椒两个,大蒜四瓣,鸡精适量
做法
1.红肠放入锅直接干煎,煎完一面再煎另一面;
2.煎至红肠呈透明状,加入大蒜,尖椒一同翻炒;
3.炒一分钟后加入鸡精即可出锅
小诀窍
1、红肠本身就很肥,不放油就可以,而且这样煎,还能有一种烤的香味;
2、红肠本身就有盐味,无须再加盐,品味重的可以再少许加点;
3、多加入新鲜的大蒜使菜的味道更好。
答其他回答(1条)
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红肠一刨两半,然后斜刀切成长条状。大蒜切成蒜片,大葱切成葱花,青辣椒和红辣椒切成小块。这里有个小贴士:红肠不要切得太薄,太薄的话,一炒容易碎掉。所有食材切好之后,装入盘中备用。
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评论列表(4条)
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希望本篇文章《农大红肠怎么吃》能对你有所帮助!
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本文概览:材料红肠两根,青辣椒两个,大蒜四瓣,鸡精适量做法1.红肠放入锅直接干煎,煎完一面再煎另一面;2.煎至红肠呈透明状,加入大蒜,尖椒一同翻炒;3.炒一分钟后加入鸡精即可出锅小诀窍1、红肠本身就很肥,不放油就可以,而且这样煎,还能有一种烤的香味;2、红肠本身就有盐味,无须再加盐,品味重的可以再少许加点;3、多加入新鲜的大蒜使菜的味道更好。