山东职教高考可以考取的大学如下：

1.山东大学

山东大学是山东省的一所重点综合性大学，拥有较高的学术声誉和教育实力。学校设有多个学院和研究机构，提供多种专业和学科方向供学生选择。在职教高考中，山东大学作为一所高水平的学府，吸引了许多优秀的职业教育考生。

2.中国海洋大学

中国海洋大学是国家“211工程”重点支持的高水平大学之一，拥有较强的海洋科学与技术研究能力。学校设有多个学院和研究中心，在海洋科学、海洋资源开发、轮机工程等领域具有较高的学术声誉。职教高考考生有机会通过考取中国海洋大学，进入这个领域进行专业学习和深造。

3.中国石油大学（华东）

中国石油大学（华东）是一所以石油、天然气等能源领域为特色的重点大学。学校在石油工程、地质资源与地质工程、化学工程与工艺等专业领域拥有较强的实力和声誉。职教高考考生可以报考中国石油大学（华东），进一步深造相关专业。

4.齐鲁工业大学

齐鲁工业大学是山东省的一所重点工科大学，具有较强的工程技术和应用科学研究能力。学校拥有多个学院和研究所，提供广泛的专业方向供学生选择。职教高考考生可以考虑报考齐鲁工业大学，学习相关工科和技术专业知识。

5.山东师范大学

山东师范大学是山东省的一所重点师范类大学，具有较高的师范教育和人文社会科学研究实力。学校设有多个学院和研究中心，在教育学、心理学、文学、历史学等领域具有优势。职教高考考生可以选择报考山东师范大学，学习相关教育和人文社科专业知识。

6.其他高校

除了以上几所大学，山东省还有许多其他高水平的大学，如山东理工大学、济南大学、青岛科技大学等。职教高考考生如果对其他学校和专业感兴趣，也可以进行适当的了解和选择。