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为什么菊花闻起来臭臭的，在线求解答
答精选答案
菊花茶添加醋酸或氨水，观看是否有变色反应。结果，无酸味的菊花茶，添加醋酸后变回原来澄清透明的亮黄色，有酸味的则无法变回。而添加氨水后，无酸味的菊花茶又变回绿色，有酸味的则没什么变化。
“部分菊花茶可能加工时被硫磺熏过。”对此，华中农业大学园艺林学学院茶学博士艾仄宜分析说，菊花茶冲泡较长时间后容易变绿，属正常反应，如加入弱酸（比如醋），会变回澄清透明，这样的菊花茶是未经硫磺熏蒸的。再加弱碱（氨水）后，茶水变绿，也说明是没有被硫磺熏蒸的。而加醋酸或加氨水后，茶水均无变化，那么则可能被硫磺熏蒸过。
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本文概览：菊花茶添加醋酸或氨水，观看是否有变色反应。结果，无酸味的菊花茶，添加醋酸后变回原来澄清透明的亮黄色，有酸味的则无法变回。而添加氨水后，无酸味的菊花茶又变回绿色，有酸味的则没什么变化。“部分菊花茶可能加工时被硫磺熏过。”对此，华中农业大学园艺林学学院茶学博士艾仄宜分析说，菊花茶冲泡较长时间后容易变绿，属正常反应，如加入弱酸（比如醋），会变回澄清透明，这样的菊花茶是未经硫磺熏蒸的。再加弱碱（氨水）后，茶水变绿，也说明是没有被硫磺熏蒸的。而加醋酸或加氨水后，茶水均无变化，那么则可能被硫磺熏蒸过。