要学习烟花设计，以下是一些建议的专业：

烟花爆竹技术与管理专业 ：这是一个专科专业，属于生物与化工大类中的化工技术类专业。专业课程包括化学基础、燃烧与爆轰、烟火原理、烟花爆竹配方设计、烟花爆竹生产工艺、产品质量管理等，培养学生具备烟花爆竹生产操作与控制、生产设备使用与维护、生产工艺管理、安全管理、产品检测与质量管理等能力。

花炮生产与管理专业 ：这个专业是省特色专业，专门培养从事花炮生产、管理以及相关安全等方面的人才。学习内容涵盖花炮制作工艺、安全管理、质量检测等，适合对烟花设计有浓厚兴趣的学生。

陶瓷工艺专业 ：虽然这个专业主要侧重于陶瓷制作，但学校设有花炮生产与管理专业，可能也会涉及烟花制作的相关知识。陶瓷工艺专业群是省示范性特色专业群，表明该专业有较强的教学实力。

艺术设计专业 ：这个专业培养具备艺术创作和设计能力的专门人才，学习内容涵盖审美能力、创造力和表现能力，能够为花艺设计注入更多的艺术元素和创意。虽然这个专业不直接针对烟花设计，但其艺术性和创意能力对烟花设计也有很大帮助。

园艺技术专业 ：这个专业适合对花艺设计感兴趣并希望从事相关职业的人才，学习内容包括花卉识别、花卉生长与环境、美术基础、计算机辅助设计、花艺设计基础、中国传统插花文化、花卉栽培与养护等课程。这些课程为烟花设计提供了基础知识和技能。

园林技术专业 ：这个专业侧重于园林设计、园林工程、园林绿地规划设计等，学习内容包括园林绘画技巧、园林制图、花卉学、园林树木学、园林植物育种学、园林植物栽培学、园林病虫害防治等。虽然这个专业更侧重于园林整体设计，但其中的一些知识和技能也可以应用于烟花设计。

特种能源工程与烟火技术 ：这是一个以化学和化工为基础，涉及含能材料设计、制造和应用的军工专业，适合培养火药、炸药和火工烟火技术等国防科技领域的专门技术人才。

建议

选择专业时 ：可以根据自己的兴趣和职业规划来选择合适的专业。如果对烟花设计有浓厚兴趣，并且希望在这个领域发展， 烟花爆竹技术与管理专业 和 花炮生产与管理专业 是很好的选择。

考虑实际应用 ：烟花设计不仅需要理论知识，还需要实际操作能力。因此，选择有实践操作课程的专业会更加有利。

拓展知识面 ：除了专业课程外，还可以选修一些与艺术设计、园艺技术、园林技术相关的课程，以拓宽自己的知识面和技能。

希望这些建议对你有所帮助!