根据搜索结果，以下是不考手绘的美术学相关专业及院校信息整理：

一、不考手绘的专业方向

美术理论专业

包括美术史论、艺术管理、艺术市场、艺术展览与策划等方向，侧重理论知识和研究能力，初试和复试均不考手绘。

美术学（学硕）

多数院校的美术学学硕初试考双理论（如美术史论+艺术理论），不考手绘。例如：

湖南师范大学、山东师范大学

南京艺术学院、南京大学、东南大学

设计理论类专业

如设计历史与理论研究方向，主要考察理论知识，不涉及手绘。

艺术史论专业

属于艺术学理论分支，侧重艺术史、艺术批评等理论研究，不考手绘。

二、注意事项

复试要求 ：部分院校的美术理论或美术学专业复试可能要求考素描或设计基础，需提前确认。

院校差异 ：不同院校对专业方向的划分可能略有不同，建议以目标院校最新招生简章为准。

跨考选择 ：部分考生选择跨考艺术史论或设计史论等不考手绘的专业，但需关注目标院校对跨考生的具体要求。

三、补充说明

交互设计、动画专业 ：虽不考手绘，但可能涉及基础绘图，需结合院校具体要求判断。

查看招生目录 ：建议考生查阅本省《招生专业目录》或目标院校官网，确认专业是否属于不考手绘类别。

以上信息综合了多所院校的招生情况，考生可根据自身兴趣和职业规划选择适合的专业方向。