高福本科毕业于 山西农业大学畜牧兽医系兽医学专业 ，以下是相关背景信息：
本科阶段
高福1979年9月被山西农业大学兽医专业录取，该专业是农业院校的传统学科，但并非他本科阶段的首选专业。
职业发展
毕业后，他进入北京农业大学（原中国农业大学）动医学院攻读微生物学与动物传染病学研究生，并于1986年获得硕士学位。
1991年赴英国牛津大学攻读生物化学博士，1995年取得博士学位，后转向病原微生物与免疫学领域研究。
学术成就
高福现为浙江大学大健康学院院长，中国科学院院士，长期从事病原微生物跨宿主传播、免疫机制及公共卫生策略研究，其学术成就与微生物学和免疫学领域密切相关。
综上，高福的本科专业为兽医学，但他的学术道路最终转向了微生物学与免疫学方向。
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本文概览：高福本科毕业于 山西农业大学畜牧兽医系兽医学专业 ，以下是相关背景信息：本科阶段 高福1979年9月被山西农业大学兽医专业录取，该专业是农业院校的传统学科，但并非他本科阶段的首选专业。职业发展 毕业后，他进入北京农业大学（原中国农业大学