山东省内设有土木工程专业的大学主要包括以下几类，综合多个信息源整理如下：

一、重点建设高校

山东大学

土木工程为国家级重点学科，拥有土木工程一级学科博士学位授予点，属于国家“211工程”“985工程”重点建设高校，专业评估结果为A级。

2024年计划撤销土木工程等27个专业，但此前教学科研实力显著。

山东建筑大学

以土木建筑学科为特色，拥有土木工程一级学科硕士点、工程硕士授予权及绿色建筑博士人才培养项目，是山东省政府与住建部共建高校。

青岛理工大学

土木工程为山东省重点学科，拥有泰山学者优势特色学科、首批青岛市重点学科，结构方向表现突出。

二、特色鲜明高校

山东科技大学 ：岩土工程、结构工程领域有博士学位授权点，科研实力强。

济南大学 ：原山东建材学院，土木工程为山东省品牌专业，给排水科学与工程为省级特色专业。

烟台大学 ：2020年新增土木工程硕士点。

三、其他相关高校

中国海洋大学 ：侧重海洋土木工程方向。

山东农业大学 ：农林与土木工程结合，专业评价较好。

青岛海洋大学 ：依托海洋资源发展特色土木工程。

四、排名参考

根据2019年土木工程专业评估，山东建筑大学、济南大学、山东理工大学长期位居前列。但需注意，排名可能随学科建设调整，建议结合最新招生简章和学科评估报告综合选择。

总结

建议考生根据兴趣和职业规划，优先考虑山东建筑大学、青岛理工大学等综合实力强的院校，同时关注山东大学等顶尖高校的学科动态。报考时需以当年招生专业目录为准。