以下是中国拥有教师专业知识的大学及相关信息整理，综合多个来源分类说明：

一、师范类高校（传统师范类）

北京师范大学

国家“211工程”“985工程”双一流建设高校，教育学、心理学等学科居国内领先地位，是师范类教育的领军学府。

华东师范大学

上海市重点高校，教育学、地理学为国家一级建设学科，以师范类专业为核心。

华中师范大学

湖北省重点高校，英语、化学、教育学等专业实力突出，师范教育历史悠久。

东北师范大学

吉林省重点高校，心理学、会计学、思想政治教育等学科优势明显。

陕西师范大学

西部地区教育重镇，师范教育资源丰富，学术积淀深厚。

南京师范大学

以教育学领域见长，学科设置全面，历史积淀深厚。

湖南师范大学

湖南省内师范类高校代表，师范教育特色鲜明。

福建师范大学

福建省重点高校，师范类专业覆盖中小学课程相关学科。

二、非师范类高校中的师范专业

综合类高校的师范方向

河南大学 （原河南师范大学）、 湖北大学 （原湖北师范学院）等综合类高校曾设有师范专业，部分由师范类院校更名或合作组建。

苏州大学 （原东吴大学）是国家“211”“双一流”高校，设有汉语言文学（师范）、英语（师范）等12个师范类专业。

特色院校的师范方向

广东外语外贸大学 ：外语类院校中设有教育技术学、英语（师范）等方向。

曲阜师范大学 、 安徽科技学院 等高校也设有师范类专业。

三、其他说明

学科优势 ：师范类高校在教育学、心理学、中国语言文学等学科领域表现突出，但非师范类高校的师范专业可能侧重学科交叉或区域教育需求。

选择建议 ：若以传统师范教育为目标，建议优先选择师范类高校；若关注学科综合实力，可考虑综合类高校的师范方向。

以上信息综合了教育部分类统计及高校办学特色，供参考。