以下是制造船只相关的主要大学专业分类及推荐院校，综合多个权威来源整理：

一、核心造船相关专业

船舶与海洋工程

覆盖船舶设计、制造、海洋资源开发等，是造船业的核心学科。

知名院校 ：哈尔滨工程大学、江苏科技大学、上海交通大学、大连理工大学等。

机械工程

专注于船舶动力系统、传动装置、舾装技术等机械部分设计与制造。

相关方向 ：船体结构、轮机工程、自动化等。

材料成型与控制工程

研究焊接、铸造等材料成型工艺及控制技术，保障船舶结构强度。

电气工程

涉及船舶电气系统、自动化控制、通信导航等。

二、辅助支持专业

焊接工程

专注焊接工艺、材料性能研究，提升船舶制造质量。

轮机工程技术

侧重船舶动力系统设计、安装与维护。

信息与通信工程

覆盖船舶通信、导航信息系统及物联网技术。

自动化专业

研究自动化控制技术，提高造船效率与安全性。

三、其他相关领域

能源动力及自动化 ：聚焦船舶内燃机、新能源技术及自动化控制。

船舶检验 ：培养船舶安全性能检测与维护人才。

航海技术 ：结合船舶操纵、海况分析等实用技能。

四、特色院校补充

中国石油大学（大连） ：船舶与海洋工程、机械工程等学科实力强。

天津大学 ：在船舶设计、制造领域有突出研究。

江南大学 ：材料成型与控制工程方向优势明显。

总结

造船业涉及多学科交叉，建议根据兴趣和职业规划选择专业。船舶与海洋工程是核心领域，但机械工程、材料科学等同样重要。建议结合高校排名、专业实力及自身条件综合考量。