根据搜索结果，以下是录取率较低的专业分类整理，结合不同场景（本科、考研、专升本）进行分析：

一、本科录取率极低的专业

剑桥大学工程学

国际生录取率仅13.98%，中国学生竞争压力极大。

牛津大学医学专业

国际生名额有限，中国学生录取成功率极低。

帝国理工学院计算机系

热门方向录取率低至5%，需具备顶尖学术背景。

深圳大学心理学专业

2022年录取率仅25/1218人，竞争异常激烈。

二、考研录取率较低的专业

会计学

学术型及专业型硕士竞争激烈，录取率持续走低。

金融学

金融专业热度高，考研竞争压力显著。

应用统计学

部分院校复试分数线大幅提高，录取门槛提升。

文学类专业

需满足英语国家线且总分要求严格，录取难度较大。

三、专升本录取率较低的专业

湖北中医药大学中医学

录取率7.53%，竞争压力较大。

湖北科技学院口腔医学

录取率8.67%，专业需求有限。

湖北工程学院汉语言文学

录取率14.11%，文科专业普遍竞争激烈。

四、其他值得关注的专业特点

撤销专业 ：如公共事业管理专业，部分211/985高校已停止招生。

冷门但就业前景好的专业 ：如思想政治教育、动物医学、遥感科学与技术等，录取分数较低但就业率接近100%。

建议

选择专业时需结合自身兴趣、职业规划及竞争环境。对于竞争激烈的专业，可优先考虑报考优势院校或结合辅修方向提升竞争力。