根据搜索结果，东南大学考研专业难度可从以下角度综合分析：

一、高竞争专业（报录比低于10:1）

中国史（人文学院）

报录比达26.67:1，竞争异常激烈，需扎实的文献素养和深厚的学术功底。

会计（经济管理学院专业学位）

报录比25.43:1，对实务经验要求较高，适合财务领域从业者。

管理科学与工程（经济管理学院）

报录比24.2:1，综合管理类考试竞争压力大。

护理（医学部专业学位）

报录比21:1，需通过严格的专业考试和实习要求。

中国语言文学（人文学院）

报录比20.67:1，文学素养和科研能力是主要竞争点。

哲学（人文学院）

报录比20.5:1，近年报考人数上升，研究方向需结合个人兴趣。

二、高难度学科（推免生占比高）

建筑学、城乡规划学、风景园林学 ：推免生占比近50%，录取门槛较高。

机械工程、材料科学与工程 ：推免生占比超40%，侧重科研能力。

三、冷门但竞争压力较小的专业

社会学 ：推免生占比30%，研究方向多元化，竞争压力相对缓和。

国际中文教育 ：报考人数少，竞争压力小。

环境科学与工程 ：招生规模较大，竞争压力较低。

四、理工科热门专业（录取门槛较高）

电子信息工程、软件工程、计算机科学与技术 ：需扎实的数学和专业知识，省内考生竞争激烈。

工科试验班（吴健雄班） ：物理类考生需达到全省前1.37%的排名。

建议

目标为顶尖专业 ：建议结合自身实力和兴趣，优先选择报录比低且复试要求明确的专业（如哲学、社会学）。

提升竞争力 ：理工科考生需加强数学和专业知识，文科考生需注重文献阅读和科研经验。

关注调剂 ：部分专业可通过调剂降低竞争难度，可关注招生简章中的调剂信息。

以上信息综合自多个权威来源，具体选择需结合个人实际情况调整。