关于哈利·波特在《哈利·波特》系列中就读的大学专业，综合搜索结果分析如下：

埃克塞特大学

哈利在小说中选择了魔法与神秘科学专业（Magic and Occult Science），这是英国首批开设此类课程的大学之一。该专业结合了魔法史、历史学、文学、哲学等多学科，培养学生的创造性思维和跨领域分析能力，适合未来从事教育、文化遗产管理、出版或艺术等领域工作。

纽约大学

哈利的父亲詹姆斯·波特在纽约大学攻读导演专业，并指导哈利学习导演戏。该专业属于表演艺术领域，注重实践与理论结合，毕业生通常进入影视行业工作。

霍格沃茨魔法学校

虽然霍格沃茨是虚构的魔法学校，但根据小说设定，哈利属于格兰芬多学院，主修魔法课程。具体专业未明确提及，但涵盖魔药学、黑魔法防御术、变形术等核心课程。

其他相关学科

麻瓜研究（Muggle Studies） ：研究非魔法人类的文化与社会，是霍格沃茨的选修课程。

占卜（Divination）与算术占卜（Arithmancy） ：哈利学习占卜以预测未来，算术占卜则结合数学与占卜。

注意 ：以上信息均来源于《哈利·波特》系列小说设定，与现实中的大学专业无直接关联。若问题涉及现实中的哈利·波特（如演员丹尼尔·雷德克里夫），其职业经历与大学专业无明确记录。