青岛职业技术学院（青职）的专业设置涵盖多个领域，结合了工科、经管、服务类等方向，具体专业如下（综合多个权威来源整理）：

一、工科类核心专业

机械设计制造与自动化

培养掌握机械设计、自动化控制等技术的应用型人才，涉及数控技术、工业机器人技术等方向。

电气自动化技术

侧重电力系统、电气设备运行与维护，包含电气控制、智能电网等方向。

软件技术

覆盖软件开发、人工智能、大数据等领域，培养编程、系统集成等能力。

物联网应用技术

结合传感器技术、网络通信，应用于智能家居、智能工厂等场景。

云计算技术应用

培养云服务、大数据分析等方向的技术人才。

二、新兴产业相关专业

人工智能技术应用

涉及机器学习、深度学习、智能算法等前沿技术。

工业互联网技术

专注工业设备联网、数据分析与优化，服务于智能制造领域。

大数据技术

培养数据采集、处理与分析能力，应用于商业智能、金融分析等场景。

三、服务与经济管理类

电子商务

包括现代学徒制、直播电商等方向，培养电商运营、网络营销人才。

旅游管理

涵盖酒店管理、旅游策划、导游服务等，适应旅游业发展需求。

会计实务

侧重财务核算、审计、税务筹划等基础技能。

四、其他特色专业

服装与服饰设计 ：结合工艺、流行趋势，培养服装设计、制版与营销人才。

酒店管理 ：涵盖酒店运营、客房管理、餐饮服务等全流程管理。

空中乘务 ：培养民航服务意识与专业技能，需通过严格考证。

注意事项

专业设置可能动态调整，建议通过青岛职业技术学院官网或招生简章获取最新信息。部分专业如会计实务、服装与服饰设计等属于传统优势专业，而人工智能、物联网等方向则是近年新增的热门专业。