以下是开设直升机相关专业的部分高校信息，综合整理如下：

一、直升机驾驶技术专业

石家庄工程职业学院

地址：河北省石家庄市

特点：全国首批直升机驾驶技术专业，隶属于河北省交通职业技术学院。

山西通用航空职业技术学院

地址：山西省长治市

特点：专注于通用航空领域，包含直升机相关课程。

宿州航空职业学院

地址：安徽省宿州市

特点：提供直升机驾驶技术专业，结合地方航空产业需求。

潍坊工商职业学院

地址：山东省潍坊市

特点：依托通用航空产业基地，注重实践教学。

二、飞行器设计、材料等相关专业

北京航空航天大学

专业方向：飞行器设计、航空发动机、航空材料等，涵盖直升机相关课程。

西北工业大学

专业方向：飞行器设计、无人机系统、隐身技术等，科研实力强。

南京航空航天大学

专业方向：直升机旋翼动力学、飞行力学，拥有全国唯一直升机专业。

中国民航大学

专业方向：飞行技术、飞行器制造工程，培养飞行员及工程技术人员。

三、其他相关院校

沈阳航空航天大学 （辽宁）

中国民航飞行学院 （天津）

南昌航空大学 （江西）

哈尔滨工程大学 （黑龙江）

四、补充说明

部分院校虽未直接开设直升机驾驶技术专业，但飞行器设计、材料科学与工程、机械工程等专业包含相关课程，可视为直升机领域的后备培养方向。

建议考生根据兴趣、地理位置及职业规划选择院校，可优先考虑石家庄工程职业学院、北京航空航天大学、西北工业大学等综合实力较强的院校。