根据2025年最新招生信息，以下是新增专业的院校及具体专业汇总：

一、强基计划高校新增专业（2024年）

北京大学

生物科学类：生物医学、基础心理方向

化学类：材料方向

复旦大学

信息与计算机科学专业

物理学类：核物理、高分子化学

上海交通大学

船舶与海洋工程专业

浙江大学

生物育种科学（含植物育种、动物育种方向）

中国科学技术大学

地球物理学专业

核工程类（工程物理方向）

南京大学

物理学：天体物理

北京航空航天大学

航空航天类：飞行器动力工程

西安交通大学

材料科学与工程专业

同济大学

海洋科学专业

武汉大学

地球物理学专业

厦门大学

海洋科学、生态学专业

北京师范大学

汉语言文学（古文字方向）

中南大学

材料科学与工程专业

兰州大学

生态学专业

中国海洋大学

海洋科学专业

中国农业大学

生物育种科学（含植物/动物育种方向）

二、2025年高校新增专业（部分）

华南理工大学

电子科学与技术、低空技术与工程、智慧交通、工业设计（中外合作办学）

三、中职升本科新增专业（2025年）

广东科技学院

环境设计

广东轻工职业技术大学

计算机科学与技术、人工智能等6个专业

广东白云学院

动画、产品设计等6个专业

四、其他新增专业示例

硕士专业 ：

伦敦政治经济学院：MSc Innovation Policy、MSc Law and Finance等

爱丁堡大学：MSc Accounting and Financial Management、Masters in Finance and Investment等

曼彻斯特大学：MSc Digital Transformation等

以上信息综合了2024年强基计划、2025年本科招生政策及中职升本科计划，涵盖高校新增专业及特色班设置。建议考生根据兴趣和职业规划选择专业，并关注教育部最新动态。