根据搜索结果，以下是学习难度相对较低且就业前景较好的大学专业分类及具体推荐：

一、文科类专业（适合文科生）

汉语言文学

课程以文学阅读、写作为核心，考试内容规范，适合文科生，挂科率低且就业面广（教师、编辑、文案策划等）。

优势：就业方向多样，可从事教育、出版、传媒等行业。

会计学

以基础课程为主，考证（如中级会计）门槛较低，适合数学基础较好的学生，就业需求广泛（企业、审计事务所等）。

教育学

包含学科教育和课程设计，课程内容注重实践，学习压力较小，适合喜欢教育行业或需要稳定职业的学生。

社会学

研究社会现象，课程涉及现实问题，适合关注社会活动、具备分析能力的学生。

二、商科类专业（适合经济管理类考生）

工商管理

课程内容较浅且实用性强，适合希望快速就业的学生，但需注意职业发展需进一步深造（考研或自学）。

行政管理学

难度低，适合女生报考，但晋升空间有限，适合追求稳定但职业发展受限的学生。

旅游管理

课程涉及旅游规划、酒店管理，对英语有一定要求，就业前景与旅游业发展相关。

三、艺术类专业（适合有相关兴趣者）

艺术设计

侧重审美和创造力，课程以实践为主，挂科率低，适合有设计基础或兴趣的学生（平面设计、环境艺术等）。

英语/小语种

英语专业基于高中基础，就业市场大；小语种（如日语）学习难度适中，适合对外交流需求者。

四、其他推荐专业

护理学 ：医疗行业需求稳定，但需注意职业强度。

软件工程 ：互联网行业热门，学习内容规范，但需掌握编程基础。

法学 ：基础课程较易，但实务操作和考证难度较高。

总结

选择专业时需结合个人兴趣、职业规划及学习能力。文科类、商科类、艺术类专业普遍学习难度较低，且就业前景较好。建议考生关注行业需求，结合自身优势选择方向。