福州大学作为一所以工为主、理工结合的综合性重点大学，拥有多个国家级特色和优势专业。根据多个权威来源的综合评估， 机械设计制造及其自动化 是该校的王牌专业，也是最具竞争力和影响力的学科之一。以下是具体分析：

一、王牌专业地位

国家级特色专业

机械设计制造及其自动化连续多年入选国家级特色专业名单，是福州大学重点建设领域。

多学科交叉优势

该专业融合机械工程、材料科学、电子科学与技术等多学科，形成完整的工程体系，与车辆工程、资源勘查工程等专业协同发展。

二、学科排名与荣誉

世界一流学科 ：化学工程学科居世界第46位，电气工程与自动化、材料科学与工程等学科也进入ESI全球排名前1%。

国家级重点 ：结构工程学科是中国首批硕士学位授权点单位之一。

三、行业认可度

就业市场认可度高，毕业生多在机械制造、能源、环保等领域担任核心岗位。

理工科领域综合实力强，连续多年在博士招生中表现突出。

四、其他优势专业

化学类 ：包含化学工程与工艺、化学等方向，依托百年化学学科积淀。

电气工程与自动化 ：国家级特色专业，覆盖电力系统、智能控制等领域。

土木工程 ：在基础设施建设和环境工程领域有显著成就。

总结

福州大学最硬的专业当属 机械设计制造及其自动化 ，其综合实力、学科排名及行业影响力均处于国内领先地位。若需进一步了解具体课程设置或招生信息，建议参考学校官网或权威招生平台。