根据搜索结果，西南大学相对容易考取的专业主要集中在以下类别，但需结合具体年份和录取情况综合判断：

一、师范类专业

教育学

招生规模大，竞争压力小，是西南大学的传统优势学科。

初试科目为教育学、心理学，参考书目较少，适合文科考生。

小学教育

报录比高达14.36:1，竞争激烈程度低于教育学。

公共管理

报录比7:1，竞争压力较小，适合文科考生。

应用心理

报录比29.76:1，是报录比最高的专业，录取难度最低。

二、农学与师范类

农学

老牌专业，教育部第四轮学科评估表现良好，就业率较高。

植物保护/农艺与种业

过国家线252分即可录取，竞争相对较小。

三、管理类专业

工商管理（MBA）

联考科目较少（考管理类联考），录取分数线较低。

旅游管理

考试内容相对简单，适合跨考考生。

四、其他相对容易的专业

社会学 ：报考人数较少，竞争压力较小。

哲学 ：报考门槛低，竞争压力小。

社会工作 ：不考数学，专业课较易掌握。

注意事项

专业差异 ：不同专业的录取难度受招生规模、竞争人数、考试科目等因素影响，需结合具体专业分析。

年份波动 ：录取情况每年可能变化，建议参考近3年数据综合判断。

职业规划 ：部分专业（如教育学、农学）就业方向明确，可优先考虑就业保障。

建议考生结合自身兴趣、职业规划及学科优势，参考多年份录取数据，并咨询校方或学长学姐获取最新动态。