在大学汽车系中，以下几个专业被认为是较好的选择：

车辆工程专业 ：这是汽车领域最核心的专业之一，主要涉及汽车设计、制造、测试等方面的知识。学生通常会学习机械设计、工程材料、电子技术、计算机等方面的知识。车辆工程专业培养具备现代汽车技术设计、制造、运用、研究和检测及试验等能力的拔尖创新型技术人才。

汽车设计与制造专业 ：培养学生掌握汽车构造、设计和生产工艺等方面的知识。毕业生可以从事汽车车型设计、车身制造、零部件开发等工作。

新能源汽车技术专业 ：随着环保理念的普及和新能源汽车产业的迅猛发展，该专业成为热门专业。涉及电池技术、电机控制、电动车辆技术等课程，毕业生可以从事新能源汽车的研发、生产、测试以及售后服务等工作。

汽车运用工程 ：主要涉及汽车维修、保养、改装等方面的知识。学生通常会学习汽车机械、电气、电子、计算机等方面的知识。

汽车电子技术 ：涉及汽车电子控制系统的开发、设计和维修等方面的知识。学生通常会学习电子技术、计算机控制、传感器等方面的知识。

汽车服务工程 ：涉及汽车售后服务、营销、管理等方面的知识。学生通常会学习市场营销、客户服务、管理等方面的知识。

电气工程及其自动化专业 ：掌握电气和电子系统的设计和维护，随着电动汽车和自动驾驶技术的发展，这一领域的需求日益增加。

计算机科学与技术专业 ：软件开发、人工智能、机器学习等领域在现代汽车技术中的应用广泛，计算机科学专业的学生在这方面有很好的发展前景。

环境工程专业 ：参与汽车尾气处理和节能减排技术的研发，随着对环境保护意识的提高，这一专业的重要性日益凸显。

工业设计专业 ：如果对汽车设计感兴趣，可以选择工业设计专业，该专业培养具备创新设计和制造能力的人才。

选择哪个专业取决于你的兴趣、职业目标以及对未来汽车行业发展趋势的预测。每个专业都有其独特的就业前景和技能要求，建议根据自己的情况做出选择。