烟台大学作为山东省重点建设高校，拥有多个在学科建设、人才培养和行业认可度较高的专业。以下是综合多个权威来源整理出的主要优势专业：

一、王牌与国家级特色专业

法学

全国重点学科，拥有法学一级学科博士学位授权点，是山东省高水平“优势特色学科”建设学科。

法学专业是烟台大学录取分数最高的专业，且与法律实务圈层资源紧密。

数学与信息科学

数学与应用数学为国家级一流本科专业，信息与计算科学、统计学为山东省一流本科专业。

拥有应用数学、数学一级学科硕士学位授权点，2024年获批数学一级学科博士点。

药学

依托药学院建立，拥有“分子药理和药物评价”省级重点学科，支持药理学与毒理学、化学工程与工艺等学科进入ESI全球前1%。

二、其他优势专业

电子信息科学与技术

国家级一流本科专业，涵盖通信工程、计算机科学与技术等方向，2021年获批应用统计专业学位硕士点。

软件工程

省级特色专业，与人工智能、大数据等领域结合紧密，就业前景广阔。

机械设计制造及其自动化

省级重点学科，涵盖机械工程、材料科学等方向，拥有国家级特色专业称号。

核工程与核技术

山东省唯一涉核类本科专业，拥有核科学与技术一级学科硕士和能源与动力专业学位授权点。

三、其他值得关注的专业

知识产权 ：2022年投档线553分，是烟台大学第二热门专业。

建筑学 ：除法学外，建筑学也是热门专业，考研和就业前景较好。

化学工程与工艺 ：省级特色专业，涉及化工、材料等领域。

四、学科综合排名（2022年山东高考数据）

法学（561分）

知识产权（553分）

汉语言文学（540分）

计算机科学与技术（538分）

软件工程（535分）

英语（535分）

新闻学（535分）

法学（中外合作办学）（533分）

汉语国际教育（532分）

总结

烟台大学的优势专业集中在法学、数学、药学、电子信息等领域，其中法学和数学实力尤为突出。选择专业时，建议结合个人兴趣、职业规划及学科优势综合考量。