根据搜索结果，延安大学二批专业主要包括以下类别（需注意部分专业批次信息可能随年份调整）：

一、医学类二批专业

中医学 （二批）

中西医临床医学 （二批）

针灸推拿学 （二批）

药学 （二批）

制药工程 （二批）

护理学 （二批）

生物医学工程 （二批）

药物制剂 （二批）

中药学 （二批）

生物工程 （二批）

二、理学类二批专业

生态学 （全国排名第45名，二批）

中国史 （全国排名第52名，二批）

三、哲学类二批专业

马克思主义理论 （全国排名第127名，二批）

四、经济学类二批专业

金融学 （推荐指数4.2）

会计学 （推荐指数4.4）

五、工学类二批专业

机械设计制造及其自动化 （未直接提及，但工程类相关）

材料科学与工程 （未直接提及，但工科相关）

六、管理类二批专业

行政管理 （河南文科二批招生专业）

注意事项

批次信息时效性 ：部分专业批次可能因招生政策调整，建议以最新官方文件为准。

学科排名与专业层次的差异 ：马克思主义理论、生态学等学科排名较高，但属于哲学类和理学类，与医学、工科等二批专业分属不同评价体系。

报考建议 ：医学类二批专业竞争较激烈，可结合自身兴趣和职业规划综合选择。

如需具体专业招生计划或最新排名，建议访问延安大学官网或教育部官方平台查询。