湖南省内开设编导专业的大学主要包括以下院校，综合多个信息源整理如下：

一、主流综合性大学

湖南大学

设有广播电视编导专业，隶属于新闻与传播学院，注重媒体创意与技术结合，是湖南省重点建设高校。

湖南师范大学

广播电视编导专业为省级重点，以理论与实践结合著称，提供丰富的实习机会，毕业生在传媒行业认可度高。

树达学院作为其附属学院，强化实践教学，突出创新与传媒素养。

二、特色院校

湖南大众传媒职业技术学院

专注传媒类专业，广播电视编导专业以技术导向培养体系为核心，强调节目制作与新媒体运营。

长沙民政职业技术学院

设有影视动画与媒体技术专业，涵盖编导相关课程，结合民政行业需求培养专业人才。

湖南文理学院

以技术型人才培养见长，广播电视编导专业注重新媒体技术应用与数字化媒体创作。

湖南科技学院

广播电视编导专业强调技术学习与应用，培养适应新媒体环境的专业人才。

湖南人文科技学院

设有影视艺术专业方向，涵盖编导基础课程与文化创意实践环节。

三、其他相关院校

长沙学院 ：包含广播电视编导专业，结合地方文化特色开展教学。

湖南女子学院 ：以舞蹈编导为特色，但未明确提及编导专业。

四、注意事项

部分院校（如湖南大学、湖南师范大学）的编导专业不单独组织校考，可能承认其他省份编导类联考成绩。

建议考生关注各院校官网或招生简章，确认专业设置、课程安排及录取要求。