西南民族大学是一所综合性民族高等学校，涵盖了文、史、哲、经、管、法、教、理、工、农、医、艺等12个学科门类。学校提供多种专业供学生选择，以下是一些主要的专业类别和部分具体专业：

王牌专业 ：

国家特色专业 ：中国少数民族语言文学、动物科学、法学、汉语言文学、旅游管理、金融学

国家级复合应用型农林人才培养模式改革试点专业 ：

动物科学、动物医学、食品科学与工程

第四轮学科评估中表现突出的学科 ：

民族学：B+

中国语言文学、美术学：C+

哲学、应用经济学、法学：C

外国语言文学、畜牧学、音乐与舞蹈学：C-

其他专业 ：

经济学、财政学、金融学类、国际经济与贸易类、学前教育、应用心理学、汉语言文学、中国少数民族语言文学（藏语言文学）、中国少数民族语言文学（彝语言文学）、新闻学、广播电视学、会计学、工商管理类、公共管理类、行政管理、数学类、统计学、化学类、化学工程与工艺、环境科学与工程类、电子信息类、电气工程及其自动化、自动化、计算机类、建筑类、环境设计、产品设计、食品科学与工程类、制药工程、药学类、中药学、藏药学、音乐表演（声乐）、音乐表演（器乐）、音乐学、舞蹈表演、舞蹈编导、表演、动画、美术学、绘画、雕塑、摄影、视觉传达设计、服装与服饰设计、体育教育

特色专业解析 ：

民族学类专业 ：包括普通民族学和藏汉双语民族学，适合对少数民族文化感兴趣的学生

法学专业 ：国家级特色专业，毕业生在民族地区很受欢迎

畜牧兽医类专业 ：动物医学（五年制）和动物科学专业都是国家级特色专业，就业前景良好

艺术类专业 ：包括音乐、舞蹈、美术、设计等，民族艺术方向具有特色

这些专业涵盖了广泛的学术领域，为学生提供了丰富的选择。具体专业设置可能会随时间有所变动，建议学生在正式填报志愿前，以学校最新公布的数据为准。