以下是一些大学不招新生的专业：

汉语言文学 ：华东师范大学有多名学生放弃入学资格，其中汉语言文学专业是最多人放弃入学的专业。

历史学 ：同样，华东师范大学的历史学专业也有较多学生放弃入学。

新闻传播类 ：华东师范大学的新新闻传播类专业也有学生放弃入学。

心理学大类 ：华东师范大学的心理学大类专业也有学生放弃入学。

信息工程 ：杭州电子科技大学未来两年内将停止招收信息工程专业。

物联网工程 ：杭州电子科技大学将停止招收物联网工程专业。

应用物理学 ：杭州电子科技大学将停止招收应用物理学专业。

农业电气化与自动化 ：江苏大学农业工程学院的农业电气化与自动化专业不再招生。

比较文学与世界文学 ：中南大学外国语学院比较文学与世界文学专业停止招生。

中国少数民族经济 ：吉首大学商学院和中央民族大学经济学院的中国少数民族经济专业。

民族法学 ：吉首大学法学与公共管理学院的民族法学专业。

体育与社会学 ：厦门大学社会与人类学院的体育与社会学专业全日制硕士研究生。

法律（非法学） ：厦门大学知识产权研究院的法律（非法学）全日制硕士研究生。

法律（法学） ：厦门大学知识产权研究院的法律（法学）全日制硕士研究生。

葡萄牙语 ：南开大学有葡萄牙语专业停止招生。

软件工程 ：一些高校已经停止软件工程专业的招生。

城乡规划学 ：一些高校已经停止城乡规划学专业的博士研究生和硕士研究生招生。

这些专业停止招生或面临撤销，反映了高校学科专业结构的调整和市场需求的变化。建议学生在选择专业时，多关注高校的官方公告和专业的实际就业情况，以做出更明智的选择。