关于艺术类大学的专业设置，综合多个权威来源的信息整理如下：

一、主要艺术类专业分类

表演艺术类

戏剧影视文学、戏剧影视美术设计、舞蹈学、舞蹈编排、播音与主持艺术等。

美术学类

美术学（师范方向）、美术设计、视觉传达设计、环境艺术设计、服装与服饰设计、工艺美术、雕塑等。

音乐与舞蹈类

音乐表演、作曲、录音艺术、器乐、音乐教育等。

设计学类

工业设计、环境设计、产品设计、动画、数字媒体艺术、公共艺术等。

其他艺术类

服装与服饰设计、工艺美术、建筑学、影视摄影与制作、戏剧影视文学等。

二、师范类艺术专业

美术学（师范） ：培养美术教育师资，涉及美术史论、美术创作等方向。

音乐学（师范） ：侧重音乐教育理论与实践。

三、交叉学科方向

艺术与科技 ：结合数字媒体、人工智能等技术手段创新艺术表现形式。

艺术与哲学/文学 ：探索艺术理论、美学史等跨学科领域。

四、知名院校专业示例

中央美术学院 ：绘画、雕塑、设计等传统专业。

南京艺术学院 ：动画、戏剧影视美术设计、摄影等。

四川美术学院 ：工业设计、环境设计、动画等。

五、小众与前沿方向

艺术民俗学 ：研究民间艺术与文化的传承。

符号学与艺术传播学 ：探索艺术作品符号意义与传播机制。

总结

艺术类大学专业涵盖广泛，既有传统领域如美术、音乐，也有新兴交叉方向。选择时可根据兴趣和职业规划，结合院校特色和统考要求综合考量。