以下是开设幼儿英语相关专业的大学及机构信息，综合整理如下：

一、本科院校

北京外国语大学

作为国内顶尖的外国语学府，提供英语语言文学、英语教育等本科专业，其英语教育方向涵盖幼儿英语教学法、跨文化交际等课程。

首都师范大学科德学院

面向幼儿英语教育方向，依托首都师范大学优质教育资源，结合国际课程与职业技能培养，强化英语口语与教学实践能力。

北京国际商务学院国际儿童教育学院

专注国际化幼儿教育，课程体系融合英语教学、国际课程及职业技能，注重校企合作与订单培养。

北京美国英语语言学院

提供幼儿英语教育专业，结合市场需求开发实用型课程，开展校企合作订单培养。

二、师范类院校

河北师范大学

多个师范类分院开设幼儿英语专业，涵盖学前教育、英语教育方向，注重教学法与实践能力培养。

内蒙古师范大学

同样在师范类院校中设有幼儿英语专业，课程设置结合教育学、心理学及英语教学技能。

上饶幼儿师范高等专科学校

多次上榜幼儿英语专业院校排名，专注于幼儿英语教学理论与实践能力培养。

抚州幼儿师范高等专科学校

开设幼儿英语专业，课程涵盖幼儿语言习得、游戏化教学等方向。

三、其他相关院校

哈尔滨剑桥学院 （本科）：设有英语教育方向，涉及幼儿英语教学。

金华教育学院 （本科）：提供幼儿英语相关课程。

四、补充说明

专业差异 ：部分院校的幼儿英语专业属于学前教育衍生方向，课程侧重幼儿语言启蒙与教学技能，与英语语言文学专业有本质区别。

学习路径 ：若需系统学习，建议选择师范类院校；若倾向职业培训，可关注新东方英语学校、英孚教育等机构。

以上信息综合了2015-2024年发布的权威数据，部分院校排名及专业设置可能随时间调整，建议考生结合自身需求进一步查询最新招生简章。