以下是开设护理专业的部分知名大学及相关信息，综合多个权威来源整理：

一、综合类高校

北京大学医学部

护理学专业国内一流，注重临床技能、护理管理及护理研究方向培养，与多家医疗机构合作提供实习机会。

上海交通大学医学院

护理学院涵盖本科、硕士、博士专业，课程设置全面，强调临床护理、管理及国际视野培养。

复旦大学医学院

护理学专业注重人文关怀与沟通能力培养，课程体系与国际接轨。

浙江大学医学院

除临床护理外，还强化护理管理和研究能力，形成特色鲜明的人才培养模式。

二、重点专科院校

北京协和医学院

中国顶尖医学教育机构，护理专业为国家级特色专业，以临床实践和科研能力见长。

首都医科大学

三年制护理专业，注重基础医学与临床技能结合，培养应用型护理人才。

四川大学

护理学专业在西南地区具有较高影响力，课程涵盖临床、科研及管理方向。

中山大学

护理学专业历史悠久，教学资源丰富，强调临床实践与教学创新。

三、其他知名院校

天津医科大学 ：护理专业为国家级特色专业，临床教学与科研实力突出。

南方医科大学 ：护理学专业通过教育部审批，注重国际化人才培养。

南京中医药大学 ：结合中医特色，培养中医护理复合型人才。

四、高职院校

部分高职院校也开设护理专业，例如：

北京京北职业技术学院

北京科技职业学院

天津医学高等专科学校

（注：高职院校侧重护理技能培养，部分为三年制专科）。

总结

护理专业覆盖从本科到专科的完整教育体系，综合类高校侧重理论研究与临床能力，重点专科强调专业深度，高职院校则突出实践技能。选择时可根据职业规划（如临床、管理、研究等）及地区资源进行考量。