大学光学系的专业课包括但不限于以下内容：

基础理论课程 ：

物理学：包括电磁学、量子力学、热力学和统计物理等。

数学：包括高等数学、线性代数、概率论与数理统计等。

光学专业课程 ：

波理论和力学：研究光的波动性质和力学行为。

光的量子理论和工程问题：研究光的量子性质及其在工程中的应用。

光学设计：涉及光学系统的设计和分析方法。

激光原理和技术：研究激光的产生、传输、调制和应用。

导波光学：研究光在波导中的传播特性和应用。

薄膜光学：研究薄膜对光的影响及其在光学器件中的应用。

光学材料与工艺：涉及用于光学系统的材料及其加工工艺。

辐射度学和色度学：研究光的辐射特性和颜色测量。

傅里叶光学：研究光的傅里叶变换及其在光学系统中的应用。

光学信息处理：利用光学方法进行图像处理和信号处理。

非线性光学：研究光与物质相互作用中的非线性效应及其应用。

量子光学：研究光的量子性质及其在量子信息科学中的应用。

光通讯原理：研究光在通信系统中的传输原理和技术。

计量检测和传感技术：涉及光学传感器的原理和应用。

光学计量与测试：使用光学方法进行测量和测试。

其他相关课程 ：

电子学。

计算机科学。

机械设计。

波动光学。

固体物理。

生产实习。

毕业论文。

专业方向课程 （根据专业方向可能有所不同）：

光电子学。

数字信号处理。

信号与系统。

光纤光学。

光学专业英语。

数模电。

视光学专业课程 （针对视光学方向）：

医学方面的基本知识，如解剖学、生理学、组织学、病理学。

眼科相关的专业课程，如眼科、应用光学、生理光学、眼科特殊检查法、眼科诊断、器械学、角膜接触镜学、眼镜光学、配镜学、低视力学、眼视光治疗学等。

这些课程共同构成了光学专业的知识体系，使学生能够全面掌握光学领域的基础理论和工程应用技能。