牡丹江大学新校区开设的专业涵盖了多个领域，具体包括：

新能源发电工程类 ：

光伏工程技术

建筑设计类 ：

建筑室内设计

土建施工类 ：

建筑工程技术

建设工程管理类 ：

工程造价

机械设计制造类 ：

数控技术

自动化类 ：

机电一体化技术

工业机器人技术 ：

工业机器人技术

航空装备类 ：

无人机应用技术

汽车制造类 ：

汽车制造与试验技术

生物制药与食品工程学院 ：

食品药品监督管理

工业分析与检验

食品加工技术

生物制药技术

信息与电气工程学院 ：

计算机网络技术（信息安全方向）

光伏材料加工与应用技术

光伏发电技术及应用

电厂设备运行与维护（电气工程及其自动化方向）

物联网应用技术

移动通信技术（4G方向）

医护专业 ：

医护专业

文学院 ：

汉语言文学

广告学

新闻传播学

理学院 ：

数学与应用数学

物理学

工学院 ：

计算机科学与技术

机械工程

管理学院 ：

人力资源管理

市场营销

教育学院 ：

学前教育

教育技术学

艺术学院 ：

音乐

舞蹈

传媒与艺术学院 ：

影视动画

游戏艺术设计

动漫制作技术

虚拟现实技术应用

影视多媒体技术

经贸与管理学院 ：

现代物流管理

社区管理与服务

这些专业设置体现了牡丹江大学在多个学科领域的全面布局，具体专业设置可能会随时间有所调整，正式填报时请以学校官网公布的数据为准。